Anavatanı Güney Kafkasya ve Kuzey Anadolu olan kiraz, gülgiller ailesine ait bir meyvedir. Ülkemizde en çok bulunduğu bölgeler Marmara ve Ege olarak bilinir. Tatlıların içerisinde de tercih edilen kiraz, kan hücrelerini artırır. Bu yüzden anemi hastalarının ve gelişim çağında olan çocukların kiraz yemesi önerilmektedir. Kiraz sapı, A, C ve E gibi vitaminler içerir, iyi bir antioksidan kaynağıdır. Güçlü bir idrar söktürücüdür, böbrek sağlığını desteklemede, idrar yolları enfeksiyonunu önlemeye yardım etmede, bağışıklık fonksiyonunu desteklemede, vücuttaki serbest radikalleri nötralize etmede ve cilt sağlığını korumada fayda sağlar..